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香港美心月饼-满载回忆,期盼团圆

来源:美心集团作者:边思行网址:http://www.sztcsp.com浏览数:238 
文章附图

前一段时间父母问及是否会回去,但由于疫情以及工作上的考虑,只是说这一个月大概都没有时间。

昨天却突然收到了三姐寄过来的快递,打开一看,美心月饼,啊,原来下个月就是中秋节了。

小时候上学时总是觉得时间走的太慢,天天盼着寒假、暑假、中秋、国庆这些假期;长大后,没有了寒暑假的打工人,这些节假日却总是悄然而至

美心月饼,**次听说应该还是几年前出差去珠海的时候,还记得下了高铁后,那扑面而来的潮热空气,虽不是**次来到祖国南方,但亚热带的气候。对于土生土长的北方的我,大抵还是要适应一阵子。

项目干了两个多月,在这一段时间里,我完全适应了珠海那潮热的温度,喜欢晚上洗完澡后上在宾馆露天的藤椅,听着苏打绿的歌曲,喜欢酒店庭院里的那株桂花……项目快要收尾的时候,我的同事们为了庆祝,提议去澳门逛逛。很可惜,我由于没有办理港澳通行证未能成行。我的同事回来的时候,给我带了一些饼干,还有美心月饼。那也是我**次吃美心月饼。

傳統+流心+冰皮+拔絲group shot_RGB.jpg

对于北方人来说,吃的最多的月饼是五仁还有豆沙,蛋黄莲蓉的虽然也有,在**次由于好奇尝试了一下后,从此坚定的成为了“五仁党”。

出于礼貌,在同事的期待眼神中,撕开了美心月饼的包装袋,本打算浅尝一口,就放下说不是很习惯,但是出乎意料的竟然觉得很好吃,甜咸度拿捏得刚刚好,不同于北方月饼的硬皮,这个皮和馅儿沙酥绵密,口感细腻、非常软滑,让我连呼好吃,接连吃了两个。

流心奶黃1_RGB.jpg

这机场的时候,恰逢中秋,正好美心月饼在机场也有柜台,毫不犹豫的买了两盒带回了家。于是乎,我也不在是一个坚定的“五仁党”,从这里我想我学到的就是,不要随随便便让自己站队,不站队的人也才能享受更多的人生可能性。

在北方尝试过其他家的蛋黄莲蓉的月饼,大概由于生产工艺,原料,配料比例的原因,其他家很难做出美心月饼这样的口感。

近几年只身在外,疫情的反复,工作的瓶颈,年龄的焦虑无不折磨着我的神经,小时候总以为长大后很多事自己可以左右,长大后才明白,面对无可奈何,无能为力的境况是如此之多。报喜不报忧,是我这个小镇做题家最后的倔强,可是能报的喜竟然如此之少,主观客观的各种原因,我回家的次数也越来越少,和家里的联系也越来越少。

收到家里寄来的月饼,从拆快递那里就觉得非常暖心,衣锦还乡,光宗耀祖想来还是外出游子对自己的期盼,父母家人不过愿你健康无忧,常回家看看。

在吃着美心月饼的那一刻,让我想起小时候经常看的TVB,一大家子人坐在一起,安慰失意的主人公,要他吃好睡好“做人最重要的就是开心”。美心月饼,一如既往的包装精致,做工精良,一如家人对你的用心一般,这个奶香甜蜜,透过味蕾,直抵心间,让这在外漂泊的一天也变得如此温馨。


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