美心翠园预制菜

沐翠丽之氛围•享华园之美馔

51年专注粤菜，坚守初心，誉满天下，品质传承，匠心烹饪

翠园应时代之潮流，隆重推出翠园预制菜，为广大消费者提供高品质预制粤菜产品系列。展现行业高标准。

正是：芳林新叶催陈叶，流水前波让后波

翠园——香港美心首家粤菜酒家，51年专注粤菜，港式饮茶文化的先导

时至今日，翠园回归本源，着重食材本质，引领食客沐碧荫，品原味。

今时，革新变旧。隆重推出港式预制菜，原味演绎创意广东美馔。

舌尖五感浸沉翠园气氛，以心细尝君子之美膳。

将盛放花园融会中菜体验，以百花美态寓中菜之百味，让食客在用膳间彷如享受游园之趣。美心‧翠园为广大消费者推出高品质港式预制菜产品。秉承品牌健康概念，凭粤式巧手将原鲜佳肴呈现桌上，让食客感受有如鲜花绽放之天然韵味。

青橄榄海底椰干贝炖鲍鱼汤

将金华火腿、牛骨、鸡壳、猪脊骨、鸡脚等材料经5小时敖制成精华汤底，加入新鲜青橄榄、瑶柱、鲍鱼、红枣、海底椰片 等名贵食材，经高温高压灭菌成青橄榄干贝鲍鱼汤

汤味清甜，地道好味道。配料：新鲜青橄榄、瑶柱、鲍鱼、红枣、海底椰片、瘦肉、 老鸡净含量：350g*2保质期：6个月，0-4T贮藏

    翠园，始创于1971年，是美心集团首家于香港创办的粤菜酒家。发 展至今半个世纪，一直秉承着香港美心中菜「中式食品、西式服务」的经营理念，传承港式饮食文化的同时，紧跟时代潮流演进，不断追求创 新，以师傅的匠心手艺和甄选的优质食材，原味演绎创意广东美馔。凭 借地道美馔、精致装潢与亲切服务，为您带来有如漫游于翠丽华园的崭新饮食体验。

鲍鱼花椒港式盆菜

将绵软的芋头加入南乳、面豉、芝麻、陈皮等香料打 成幼滑做成秘制盆菜汁。将支竹、猪皮、墨鱼干焖脯肉、莲藕、猪手、鲍鱼、 花胶等等多种食材预先卤制，特别加入秘方炆扣鹅掌， 经过2小时以上熬制，各种不同食材倍感味道、口感丰 富、营养美味。

配料：焖支竹60g、焖猪皮60g、墨鱼干焖脯肉60g、焖 猪手4件、花生30g、猪利4片、焖蚝豉4只、花菇4只、 花胶4件、焖鲍鱼4只、白浸清远鸡4件、扣鹅掌4件、 熟全虾4只、盆菜汁500g净含量：1700g保质期：6个月，-18°C以下保存。

将金华火腿、牛骨、鸡壳、猪脊骨、鸡脚等材料经5小 时敖制成精华汤底，加入虫草花、淮山片、杞子、竹 丝鸡等食材经高温高压灭菌成虫草花淮山枸杞竹丝鸡 汤。汤鲜、肉嫩、滋味与营养在其中。配料：虫草花、淮山片、杞子、瘦肉、竹丝鸡。

净含量：350g*2保质期：6个月，0-4弋贮藏

像无数热忱的海外华侨一样，美心集团一直怀着 感恩之情关心故乡，助力家乡建设。将爱港爱国的理念付诸于行动，回馈五邑地区。知美屋食品有限公司位于江门市蓬江区棠下镇， 地处粤港漠大湾区中心地带，交通便利。项目前期投资人民币7.8亿元。厂内包括六大功能板块，烘焙西 饼工厂，鲜食中央工厂，研发中心、食安中心、采购中心以及员工生活区。为美心集团的各事业部提供从 产品研发到供应链的全链条解决方案。