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“美心月饼”进入内地,铸就30年“舌尖上的安全”

来源:美心月饼总代理作者:凌飞网址:http://www.sztcsp.com/浏览数:6603 
文章附图

2016年,作为香港美心月饼总代理的深圳天成食品有限公司全面引进西班牙TEXTURA橄榄,这是前期经过两年的时间到当地,从种植到生产的充分考察后,认为其符合天成公司对其所坚持对“质量”一贯要求才做出的决定。

在中国食品安全形势依然严峻的今天,在国人对进口食品趋之若鹜的今天,深圳天成作为一家经营进口食品的公司,坚持如此审慎选择合作伙伴,在业界无疑是一股清流!近30年,公司在以“质量”为核心的企业发展理念引领下,从盐田区沙头角的一家百货店做起,到今天成为包括美国惠氏和雀巢、荷兰黑白淡奶、香港美心等众多国际**品牌的中国代理;成为年进口额超4.37亿元,海关纳税额达到1亿多元的企业集团;成为铸就30年“舌尖上的安全”奇迹的中国食品安全典范。

1988年,中英街

以质量为底线,抵御赚快钱诱惑

1988年的深圳正是改革开放10周年,如火如荼的特区吸引了全国创业者的目光。而位于盐田区沙头角的中英街不仅仅是**旅游景点,还是当时国内***“港货”的集散地。

这时,凭着潮汕人对商业的敏锐直觉,刚迈入而立之年的林权炎与好友江红娜合资,在中英街开了一家名为“天成百货”的门店。在那个充满机遇的时代,靠着吃苦耐劳的精神,天成很快就在中英街上站稳脚跟。当时,由于市场监管机制不够健全,各种假冒伪劣商品开始入侵中英街,不少人无法抵御“赚快钱”的诱惑,而开始售卖假冒伪劣产品,并开始迅速“发达”。

由于天成百货开始兴隆,很多制假、售假的不法商贩找上门来,要与天成谈“合作”,丰厚的利润成为巨大的诱惑。“这是天成公司面临的**个转折点,是去随波逐流赚快钱,还是主动把控质量关,经营百货赚相对微薄的利润。”林权炎说,他与合伙人江红娜分析后认为:一是经营食品是良心行业,客户是要吃进肚子里去的,保障他们的健康安全是**的,赚昧心钱良心不安;二是经营假冒伪劣商品短期可以赚钱,长期损害公司信誉,必定无法持久。

于是,在周围商家大赚特赚的时代,天成的发展是相对缓慢的,直到数年后才发展出巨大的销售网络。可也正因如此,在周围店铺“改朝换代”无数次,而中英街上的天成百货至今仍然服务着市民和海内外游客,成为这条历史名街上的标志性商业“老字号”。

1992年,香港

以质量选伙伴,专注香港品质25

   

1992年,天成百货主动出击谋求转型,由经营日用百货转变为专注于进口食品的深圳市天成食品有限公司。这时两个当时刚刚起步,日后却誉满香江、中国和东南亚的品牌——美心、荣华成为天成公司选择合作伙伴的首选。

“对质量和品质的追求一致,经营理念相同,这是我们谋求与两家香港公司合作的基石。”林权炎说,例如香港美心为了保证食品的品质,从开始就坚持不在内地设厂,不开加盟店等,驰名中外的美心月饼一定是原品香港制造,就是为了保证对所有原材料地道产地和制作工艺的严格把控,比如传统的双黄莲蓉月饼,莲蓉一定是地道产地湖南湘潭贡品“寸三莲”,而蛋黄一定是未经冷冻的咸蛋黄;而与另一家香港驰名的老字号荣华月饼从合作至今,天成公司也全部只拿“港产货”。

当时,在国内还未形成严格食品监管体系和企业自我约束机制下,天成食品开始将已经成熟的“香港品质”作为经营产品的标杆。在1992年时,公司“三顾茅庐”拿到了香港美心月饼、荣华月饼这两大品牌华南区总代理,并开始了拓展地区市场之路。

由于对品质的坚持,相比其它食品企业动辄18个月的保质期,天成食品的进口货却往往非常短,分销商们开始也会抱怨,一是价格缺乏优势,二是大大减少了产品在商超上架时间。可是,天成与美心、荣华的经营理念并未因此而动摇,因为延长保质期就意味着不仅要牺牲地道口感,而且加更多的添加剂。

如今,通过天成食品25年不懈地开疆拓土,代理网已经铺满整个华南地区,甚至进入东北、西北等非传统区域,让香港美心、荣华月饼跨越地域,成为中国传统中秋节上的一道必不可少的靓丽风景。

2006年,沙头角

以质量铸品牌,迈向国际化发展

盐田沙头角保税区背倚全球最繁忙的贸易港口之一——盐田港,面向东方国际贸易自由港——香港,海陆交通四通八达,有着从事国际进出口贸易的天然优势。

2006年,深圳天成选址落户沙头角保税区,开启“第三次创业”——从事国际食品进口的事业。在当时进口食品行业泥沙俱下的时代,深圳天成不是不分良莠去找各种国际品牌拿代理权,依然是以质量作为选择合作伙伴的**要件,并赋予了它“精品、健康、诚信、共赢”的八个字内涵。林权炎解释说:“精品意味着要有选择,健康意味着要对消费者负责,诚信则是对商业底线的坚持,共赢则是对合作伙伴的承诺。”

以质量铸就的“天成”这个品牌,在国际化道路上走得就非常顺畅了。2010年,天成与全球五大乳制品公司之一的荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司合作,取得了其黑白淡奶的中国区销售代理权;2014年、2015年,又相继取得该公司黑白纯牛奶、旗牌纯牛奶的代理权。

2013年,天成公司成功引进马来西亚壹鲜青柠檬汁。2016年,天成公司全面引进西班牙TEXTURA橄榄园工厂产品。

同时,天成食品与中国台湾地区的合作也日益密切,除了代理广为内地消费者熟知的“美姿美芦荟系列饮料”,近期还成功签下台湾黑松集团旗下C&C饮料代理权。

为国人提供安全优质的食品,为国家贡献高额的税收。天成人的努力换来了企业的繁荣发展,2015年进口XXX亿元,纳税总额XXX多万元;2016年进口XXX亿元,纳税总额超过XXX亿元。良好的信誉,使得深圳天成食品有限公司在2011年就荣获中华人民共和国海关“AA企业”荣誉,进出口业务更加畅通。

2015年,惠州

以质量为竞争力,开启集团化新模式

2015101日,被称为“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,这对于以质量为生命、以质量为竞争力的企业来说,恰恰是迎来发展的**机遇。

正是在这一年,天成公司开启了集团化发展的新模式,全力加强标准、质量、品牌、信誉一体化建立,以质量优势对冲成本劣势,以质量提升支撑公司的稳定发展,立志打造成为珠三角、乃至全国的食品安全标杆企业。

首先是从农田开始。2015年,天成公司在惠州市东江高新技术开发区投资1.4亿元,种植面积达2000亩的芦荟基地建成,预计投产后,可实现年产芦荟系列产品15万吨,实现销售收入10亿元。这是天成以纯天然、无污染食品生产者,从农田到餐桌的全程保障,以30年的食品从业积累,用“深圳质量”和“深圳标准”打造的可以代表中国健康食品的品牌。

其次是进军跨境电商平台。“好酒不怕巷子深”的时代过去了,为了防止“劣币驱逐良币”就得主动出击,打通高质量产品通向消费者的渠道。天成在原有覆盖所有直辖市、省会城市和经济发达市的线下网络基础上,2015年,注册了深圳乐笑食品有限公司,并全力打造了具备“互联网+”基因的跨境电商平台,发挥线上线下2万家终端商的优势,形成线上线下一体化平台——“乐笑购物”,让消费者足不出户就可以买到“天成品质保证”的进口优质产品,囊括了母婴用品、日用产品等。同时,天成代理的商品还先后入驻天猫、京东、一号店三大主流电商平台。

第三是物流保障。作为现代食品行业的生命线,物流的作用非常关键。为此,又注册了都乐(深圳)国际物流有限公司,全方位升级公司传统营销渠道。

如今,深圳天成已经形成一家实力雄厚的集团公司,囊括了深圳市乐笑食品有限公司、(香港)天成贸易、深圳天成百货、都乐(国际)物流、惠州天成科技等数家子公司,并且在广州、惠州、东莞、上海设立了办事处。

2016年,深圳市救助站

勇挑社会责任,树立感恩企业文化

2016910日,中秋节前,在深圳市救助站捐赠现场,深圳天成联合香港美心第5年给全深圳的弱势群体捐赠月饼,总计4680盒新鲜的冰皮月饼送给福利中心的老人、孩子们,送给无家可归者,送给困难家庭,送给来深建设者们等等,让这个团圆节日变得非常温馨。

“企业的发展离不开祖国的强大,离不开大众的支持。除了依法纳税报效国家外,天成将勇挑社会责任,树立感恩的企业文化作为发展的内在动力。”林权炎说,这种感恩文化的渗透,不仅对公司和社会有益,而且形成企业和员工的良性互动,即使将来因为各种原因离开公司,也因这一段工作经历而自豪。

2008年汶川地震开始,天成捐款捐物超过400万元;而作为品牌关爱项目,从2012年起,天成食品联手美心月饼,每年都举办中秋节送月饼活动,迄今已经送出数万盒爱心月饼;其它的爱心活动包括深圳公益金百万行,天成也积极参与。

多年来,深圳天成公司累计捐资捐物约人民币800万元。也因此获得了深圳市慈善会授予的“关爱弱势群体”证书、深圳市盐田区人民政府授予的“三星级慈善单位”等各种荣誉称号。

展望未来,深圳天成公司提出,“质量**”仍是公司未来的核心竞争力,以“质量先行”赢得发展主动仍然是公司发展战略,希望公司成为食品行业“深圳质量”的代言人,成为珠三角、乃至全国食品安全的标杆企业。


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